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马耳他旅游管理学院


马耳他旅游与酒店管理领域的领先教育机构


自1987年成立以来,ITS 一直处于提供卓越教育的前沿,致力于培养下一代行业专业人士。我们提供广泛的课程项目,将学术理论与实践操作培训相结合,确保学生为充满活力、不断变化的旅游与酒店行业做好充分准备。  

ITS 校本部位于马耳他国际机场附近,在戈佐岛的 Qala 设有分校,课程涵盖从基础课程(MQF 第2级)到硕士课程(MQF 第7级),满足不同学生的需求与职业发展目标。这种多样化的课程设置使学生能够踏上个性化的

教育旅程,在最符合其兴趣与职业目标的领域深造。  除了在马耳他的主校区,ITS 还在中国上海设有分校,进一步加强其国际影响力,并在旅游教育领域促进全球合作。  ITS 通过与多所享有盛誉的国际院校建立稳固的合

作关系,包括芬兰的 Haaga-Helia 应用科技大学以及法国的 Institut Lyfe(前身为保罗·博古斯学院 Institut Paul Bocuse)。这些合作关系使学生能够出国深造,接触世界一流的教育资源,拓展国际视野。学院以其先进

学设施为傲,包括专业实验室、厨房及酒店服务实训室。这些现代化的教学环境让学生获得最优质的实践教育。ITS 也非常重视工作实习经验,提供本地与国际的实习机会,使学生接触真实行业场景。这种学术学习与实

培训的结合,确保毕业生具备在职场中脱颖而出的技能与经验。  通过覆盖各个层级的专业课程,ITS 为学生在旅游与酒店行业追求激情和梦想提供了灵活选择。无论您是希望开启职业生涯、提升专业能力,还是探索全

会,ITS 都是您实现职业目标的理想平台。


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关于 ITS:马耳他领先的旅游与酒店管理高等教育机构

ITS 作为一所公立高等教育机构运营,并已正式纳入马耳他资格框架(MQF)认证体系。学院提供覆盖旅游行业全领域的课程体系,包括:  

• 基础及入门级证书课程 

• 文凭及高等文凭课程 

• 学士学位课程(与国际合作院校联合授予) 

• 硕士课程 

• 面向行业从业人员的短期课程及专业培训  

ITS 的教学理念强调学术知识与行业实践经验相结合,帮助学生掌握可直接应用于真实旅游与酒店行业环境中的专业技能。


校园与学习环境


ITS 主校区 – SmartCity Malta(Kalkara)

一个现代化的滨海校区,配备:

• 全功能实训厨房
• 模拟酒店客房• 高级餐饮实训餐厅• 咖啡师与调酒实验室
• 前台与客户服务模拟区• 会议与活动空间• IT 实验室与学习资源中心

SmartCity 校区融合了先进的技术与数字化学习工具,为学生提供一个现代化的旅游学习环境。

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ITS Gozo校区





该校区专注于服务戈佐岛的旅游与酒店培训,戈佐以精品旅游与生态旅游闻名。学生可享受小班教学与紧密的学习社区氛围。 


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学术课程


ITS 提供广泛的专业课程,针对旅游行业不同领域量身打造。 课程结构依据马耳他资格框架 MQF 的第2至第7级设定。


酒店与接待管理  


• 客房部运营 

• 前台与客户服务 

• 客房管理 

• 酒店管理基础

烹饪艺术与美食学  


• 食品准备与制作 

• 糕点与烘焙 

• 烹饪艺术(高等文凭) 

• 厨师培训项目

ITS 以其先进的厨房设施和卓越的烹饪声誉而广为人知。

旅游与旅行管理 

 

• 旅游学 

• 航空公司与机场运营 

• 目的地管理 

• 导游与文化遗产解说

酒水、酒吧与调酒学  


• 咖啡师课程 

• 侍酒师与葡萄酒服务 

• 调酒与饮品管理


会展与会议管理 

 

• 活动策划与物流 

• MICE 行业(会议、奖励旅游、大型会议、展览)

本科与硕士学位课程  


ITS 与多所知名国际大学合作,包括:  

• 法国保罗·博古斯学院(Institut Paul Bocuse) 

• 都柏林理工学院 / 爱尔兰都柏林理工大学 

• 芬兰 Haaga-Helia 应用科技大学

通过这些合作,学生可选择在马耳他或海外学习,并获得全球认可的学位。


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强大的行业合作与实习体系


ITS 与马耳他的旅游行业保持紧密联系,包括酒店、航空公司、餐饮公司、邮轮运营商、餐厅、文化机构以及活动策划公司等。 

学生将受益于:

• 强制性实习(通常为本地或国际项目)• 基于工作场景的学习模块
• 与领先酒店和旅游品牌的工作安置机会• 参与国际比赛和大型活动的机会

ITS 学生常在欧洲、中东及亚洲的顶级酒店和度假村完成实习项目。


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国际认可与国际流动性

ITS 积极参与各类国际交流项目:

• Erasmus+ 国际交流机会• 与欧洲高校联合授予学位
• 海外交换学期• 针对厨师、旅游管理者和学生的行业交流项目

ITS 毕业生在全球范围内享有良好声誉,广泛就职于:

• 酒店与度假村 

• 航空公司与机场 

• 餐饮与烹饪行业


• 邮轮公司 

• 活动管理公司 

• 旅游局与游客服务中心

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教师团队与教学方式


ITS 的讲师与培训师包括:

• 有丰富经验的酒店行业专业人士 

• 前任行政总厨 

• 旅游与航空领域专家 

• 可持续旅游研究人员 

• 来自国际酒店集团的嘉宾讲者


ITS 的教学方式注重: 

• 实操训练 

• 真实行业场景教学 

• 职业规范与卓越服务 

• 沟通能力、团队合作、领导力等软技能培养

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 谁适合在 ITS 学习?


ITS 非常适合以下类型的学生:

• 想从事酒店、旅游、烹饪或旅行相关行业的学生 

• 喜欢实践操作、动手学习而非纯理论学习者 

• 希望掌握能够在全球范围内就业的高流动性技能者


• 计划在欧洲或国际就业者 

• 喜欢充满活力、以人为本的工作环境者

为什么选择 ITS 马耳他?— 主要优势:

• 政府资助院校,教育质量高 

• 与行业对接的课程体系,由雇主参与设计 

• 世界级的实训厨房与设施 

• 与酒店、餐厅、机场和旅游企业建立直接联系

• 本地与国际丰富的实习机会 

• 与全球高校有深入合作,可继续升学 

• 地处地中海,风景优美,是学习旅游的理想之地









马耳他旅游研究学院(ITS)是欧洲领先的旅游与酒店管理院校之一。 

凭借其实践导向的教学、国际合作网络与直接行业联系,ITS 为学生提供在全球旅游业这一高速发展行业中取得成功所需的知识、技能与国际化视野。  

无论您的目标是成为一名厨师、酒店经理、旅游顾问、航班运营人员,还是活动策划师,ITS 都是您迈向国际职业生涯的强有力起点。


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